Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana Lezat

Resep Membuat Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana. Lihat juga resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Hanya saja untuk sang anak tentunya tidak menggunakan cabai yang berlebihan.

Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana Gulai ikan ini resepnya lagi-lagi saya peroleh dari Ibu saya, biasanya beliau menggunakan ikan kakap merah atau ikan selar untuk dimasak gulai kuning yang gurih ini. Lihat juga resep Gulai ikan patin enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Kamu bisa membikin Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

  1. Campurkan 5 dari ekor/1000 gr ikan banyar, bersihkan @ potong jadi 2.
  2. Persiapkan 250 gr dari kacang panjang. Potong agak panjang.
  3. Persiapkan dari BUMBU IRIS n GEPREK.
  4. Persiapkan 2 dari sg besar bawang putih (20 gr), iris2.
  5. Persiapkan 1 genggam dari bawang merah (1 ons), iris2.
  6. Tambahkan 4 jari dari jahe, geprek (40 gr).
  7. Tambahkan 2 jari dari kunir, haluskan (30 gr).
  8. Persiapkan 1 genggam dari daun ruku2 (jk tak ada ganti 3 genggam daun kemangi).
  9. Campurkan 3 lbr dari daun kunyit.
  10. Tambahkan 2-3 bj dari asam kandis/jk tak ada bisa 5 biji blimbing wuluh, iris2.
  11. Tambahkan 20 bh dari cabe rawit merah, tumbuk kasar/ utuh tergantung selera,.
  12. Campurkan 1500 ml dari santan dari 1 kelapa.
  13. Campurkan 3 sdm dari garam.
  14. Campurkan dari Note: masakan ini tidak pakai gula.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Kuning Santan. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun.

Cara Cara Membuat Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

  1. Siapkan semua bahan n bumbu. Untuk cabe..bagi yg tak suka pedas boleh dihaluskan 4-5 bh cabe rawit saja. Sudah cukupan lainnya diutuhkan. Asli masakan ini pedas asam gurih...segar.
  2. Masukkan jadi satu semua bumbu ke dlm santan. Termasuk 2 genggam daun kemangi (yg satu genggam dimasukkan menjelang api dimatikan)..
  3. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tak pecah. Setelah mendidih masukkan kacang panjang. Aduk2 sebentar. Krg lebih 3 menit.
  4. Lalu Masukkan ikan. Masak lagi 15 menit sp ikan matang. Tambahkan kemangi. Test rasa. Angkat. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana.

Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Selain patin, kami biasanya bakar ikan Resep Gulai Ikan. Ikan kembung bakar manis pedas. foto: Instagram/@resep_masak.id. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana.

Komentar