Resep Mudah Rendang kering kelapa Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Rendang kering kelapa.

Kamu bisa membikin Rendang kering kelapa menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang kering kelapa

1. Persiapkan 1 kg dari Daging.
2. Persiapkan 10 biji dari Cabe merah besar.
3. Tambahkan 8 biji dari Cabe keriting.
4. Campurkan dari Rawit merah 10biji(kl ga suka pedas diskip aja).
5. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
6. Tambahkan 7 butir dari kemiri sangrai.
7. Persiapkan 2 jari dari lengkuas.
8. Campurkan 3 biji dari daun jeruk.
9. Persiapkan 2 biji dari serai memarkan.
10. Tambahkan dari Daun kunyit(ga ada skip gpp).
11. Tambahkan 1/2 butir dari kelapa parut disangrai.
12. Campurkan 65 ml dari santan(saya ga pake banyak santan).
13. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
14. Persiapkan dari Note: saya ga banyak bahan / rempah..krn saya ambil yg pokokny.
15. Persiapkan 100 gr dari gula merah.
16. Persiapkan 1 sdt dari garam.
17. Campurkan 1 sdt dari penyedap.

Langkah Langkah Membuat Rendang kering kelapa

1. Iris daging..pot sesuai selera dan bersihkan.
2. Haluskan semua bumbu,kec serai,daun jeruk,kelapa parut yg sdh di sangrai,.
3. Kalo diblender bumbuny..tuang dlm kuali dgn api kecil..sampe hbs airnya lalu tuang minyak untk menumis..masukan daun jeruk..serai,daun kunyit,.
4. Masukan daging,aduk..merata..diamkan terlebih dahulu...kira² 10menit..lalu masukan kelapa dan gula merah..aduk..diamkan..sampe kira² 10menit..masukan air secukupnya,garam,penyedap rasa..dan biarkan hingga daging empuk...
5. Setelah daging empuk..tuangkan kelapa yg sdh disangrai...aduk..trus hingga kering dan keluar minyak...
6. Daging rendang pun udh bs disajikan..tdk mudah basi dan lbh gurih..selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang kering kelapa.