Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Rendang Sapi resep Mama #Week29 Terenak

Resep Membuat Rendang Sapi resep Mama #Week29.

Rendang Sapi resep Mama #Week29 Kamu bisa membuat Rendang Sapi resep Mama #Week29 menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Sapi resep Mama #Week29

  1. Tambahkan 1 kg dari daging Sapi.
  2. Persiapkan 250 gr dari kelapa goreng.
  3. Persiapkan 500 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus.
  5. Tambahkan 12 siung dari bamer.
  6. Tambahkan 7 siung dari baput.
  7. Tambahkan 3 bh dari kemiri.
  8. Campurkan 6 bh dari lombok merah.
  9. Persiapkan 3 cm dari laos.
  10. Persiapkan 5 butir dari cengkeh.
  11. Tambahkan dari Bumbu cemplungan.
  12. Campurkan 2 bh dari daun salam.
  13. Campurkan 4 bh dari daun jeruk.
  14. Tambahkan 3 bh dari sereh.
  15. Persiapkan 1 sdt dari bubuk kari.
  16. Persiapkan 1 bonggol dari kecil gulmer.
  17. Campurkan 1 sdm dari garam.
  18. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  19. Tambahkan 1 sdt dari gulpas.
  20. Persiapkan Secukupnya dari air.
  21. Tambahkan Secukupnya dari minyak.

Langkah Langkah Membuat Rendang Sapi resep Mama #Week29

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama bumbu cemplungan, lalu masukkan kelapa goreng dan bubuk kari..
  3. Masukkan daging (aduk rata) lalu beri air masak hingga daging empuk dan air menyusut/asat, jika daging belum empuk masukkan air kembali (saya 2x masukkan air) beri garam, gulmer, gulpas, kaldu jamur.
  4. Kemudian masukkan santan, masak hingga benar2 asat. Jgn lupa tes rasa yaa..
  5. Hidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Sapi resep Mama #Week29.

Komentar