Resep Praktis Sop ikan baby tuna Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sop ikan baby tuna.

Kamu bisa membikin Sop ikan baby tuna menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop ikan baby tuna

1. Persiapkan 1 ekor dari baby tuna (boleh ganti dgn tenggiri).
2. Persiapkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 buah dari lobak (boleh jg ganti dgn timun).
4. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
5. Campurkan 1 batang dari serai.
6. Campurkan dari Air putih setengah panci sedang (kira-kira 3 gelas).
7. Persiapkan dari Garam, gula, merica, dan penyedap.
8. Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
9. Persiapkan dari Bawang goreng.
10. Tambahkan dari 🌿Bumbu halus :.
11. Persiapkan 3 dari baput.
12. Persiapkan 5 dari bamer.
13. Campurkan 1 ruas dari kencur.
14. Campurkan 1 dari ujung jempol jahe.
15. Tambahkan 1 ruas dari kunyit (di bakar).
16. Campurkan 1 sdt dari asam jawa.

Langkah Langkah Membuat Sop ikan baby tuna

1. Cuci bersih dan potong baby tuna menjadi beberapa bagian. Lalu beri perasan jeruk nipis agar bau amis ikan hilang..
2. Ulek / haluskan bahan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ikan. Masak sebentar hingga bumbu agak meresap..
4. Panaskan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan lobak. (Note:lebih segar menggunakan timun, tapi karena sy lg ga boleh makan timun, jd dinganti dgn lobak) Jika pakai lobak, masak lobak dahulu hingga lobak empuk. Baru kemudian masukkan tumisan ikan tadi. Lalu masukkan daun salam, serai, garam, gula, merica dan penyedap...
5. Setelah matang, sajikan dengan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop ikan baby tuna.