Resep Membuat Pecel lele ala kaki lima Yang Enak

Resep Membuat Pecel lele ala kaki lima. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste. Pecel lele adalah sebuah makanan yang murah dan meriah.

Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Usaha pecel lele dan analisa keuntungannya. Kamu bisa membuat Pecel lele ala kaki lima menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel lele ala kaki lima

1. Campurkan 1 kg dari lele segar.
2. Campurkan 1 ikat dari kemangi.
3. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng lele.
4. Campurkan 1 bks dari bumbu racik ikan goreng.
5. Tambahkan dari Bahan sambal :.
6. Campurkan 10 buah dari cabe rawit.
7. Persiapkan 5 buah dari cabe kriting.
8. Tambahkan 1 buah dari tomat besar.
9. Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
10. Campurkan 3 buah dari bawang putih.
11. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
12. Tambahkan 1 sdm dari kacang tanah goreng/.
13. Campurkan dari mete.
14. Campurkan 1 sdm dari terasi.
15. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
16. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
17. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
18. Campurkan 1 buah dari Jeruk limau.

Siapa yang tidak kenal dengan Pecel Lele? Menu makanan ini sering terpampang jelas di spanduk-spanduk warung tenda kaki lima di sudut-sudut jalanan kota. Tak hanya di Ibukota, di kota- kota lain pun warung tenda yang menjual menu ini dapat. Usaha pecel lele bisa dijadikan peluang bisnis sampingan di rumah bagi ibu rumahtangga.

Langkah Langkah Membuat Pecel lele ala kaki lima

1. Cuci bersih lele, beri bumbu racik lalu diamkan 5 menit.
2. Goreng lele sampai kering.
3. Setelah semua lele digoreng giliran bikin sambalnya.
4. Goreng cabe, bawang, tomat, kemiri dan kacang tanah..
5. Beri terasi, garam, penyedap rasa dan gula, ulek sambal sampai halus, beri perasan jeruk limau dan sajikan dengan kemangi.

Bisnis ini pula dapat dijadikan usaha sampingan bagi pelajar Bagaimana anda tertarik membuka usaha pecel lele dengan konsep kaki lima maupun restoran ? jika tertarik segeralah membuka warung dan rumah. Meski namanya mirip, pecel lele sangat berbeda dengan pecel sayuran, Moms, karena tidak mengandung bumbu kacang. Namun, sebagian orang kadang menambahkan sedikit kacang tanah saat membuat sambal terasi pecel lele. Baca Juga: Resep Pecel Lele Komplit Ala Kaki Lima. Resep Seblak Basah Sambal Roa ala Yummy, Kenikmatan yang Unik. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel lele ala kaki lima.